mortalin-mobile-nav.png
mortalin-logo-small
Menu |

Velkommen

Mortalins Elektroniske Egenkontrol


Marts 2020 Coronakrisen: Er restauranten/butikken/køkkenet lukket og køle- og frostenheder er tømt kan I oprette en lukkeperiode så kontrollerne ikke dannes i perioden.

Har I fødevarer i køle- og fryseenheder så skal I stadig registrere temperaturen på dem i ht. kontrolplanen. 

Ikke relevante kontroller kan I håndtere ved nederst i kontrollen at markere feltet "Ingen aktivitet i perioden, kontrollen er derfor ikke udført" Gem svaret ved tryk på Udfør.